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Langoustines vapeur

PRÉPARATION Conseil : Vous pouvez ajouter un bouquet garni dans le fond de la cocotte pour parfumer la vapeur

Lapin à la moutarde

PRÉPARATION Conseils Vous pouvez servir ce plat avec des pâtes fraîches ou de la purée de pomme de terre.

Légumes farcis : tomates, poivrons, courgettes…

PRÉPARATION Conseils Si vous farcissez des courgettes ou des poivrons, ajoutez au fond de la cocotte les c. à s. d’eau dans laquelle vous aurez délayé un 1/2 cube de bouillon de votre choix.Selon la cocotte utilisée (cocotte 4 personnes 4 c. à s. / cocotte 6 personnes 8 c. à s. et grande cocotte […]

Lentilles aux saucisses fumées

PRÉPARATION Conseils Vous pouvez ajouter avant la cuisson, 2 à 3 gousses d’ail en chemises (non épluchées) dans la cocotte,elles seront fondantes à la dégustation.

Marbré

PRÉPARATION Conseils Pour obtenir un effet de marbrure, mélangez délicatement la pâte avec les dents d’une fourchette.

Moussaka

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