Fabriqué en France et garantie de 15 ans

Tarte aux champignons de Paris & parmesan d’amande

Ingrédients

Matériel : moule à tarte porcelaine + papier cuisson

Pâte brisée : –
Champignons de Paris : 200 g
Crème végétale : 20 cl
Oeuf : 1
Maïzena : 1 c. à c. rase
Parmesan : 30 g
Poudre d’amande : 20 g
Sel, poivre : facultatif
Eau au fond de la cocotte : 1 c. à soupe

Réglage cuisson

Temps : 45 min
Haut : Maxi jusqu’à dorage puis Mini
Bas : Maxi 20 min puis Mini

Pour 4 personnes

Matériel : moule à tarte porcelaine + papier cuisson

Pâte brisée : –
Champignons de Paris : 400 g
Crème végétale : 40 cl
Oeufs : 2
Maïzena : 2 c. à c. rases
Parmesan : 50 g
Poudre d’amande : 40 g
Sel, poivre : facultatif
Eau au fond de la cocotte : 2 c. à soupe

Réglage cuisson

Temps : 45 min (inversion à 25 min)
Haut : Maxi jusqu’à dorage puis Mini
Bas : Maxi 25 min puis Mini

Matériel : moule à tarte porcelaine + papier cuisson

Pâte brisée : –
Champignons de Paris : 500 g
Crème végétale : 50 cl
Oeufs : 2
Maïzena : 4 c. à c. rases
Parmesan : 65 g
Poudre d’amande : 50 g
Sel, poivre : facultatif
Eau au fond de la cocotte : 3 c. à soupe

Réglage cuisson

Temps : 55 min (inversion à 25 min)
Haut : Maxi jusqu’à dorage puis Mini
Bas : Maxi 25 min puis Mini

Préparation

  1. Nettoyez et émincez vos champignons.
  2. Étalez votre pâte brisée sur du papier cuisson et mettez-la dans le moule.
  3. Piquez la pâte à l’aide d’une fourchette.
  4. Dans un récipient, battez l'(les) œuf(s) avec la crème, la poudre d’amande, le parmesan et la maïzena.
  5. Salez, poivrez (facultatif).
  6. Disposez vos champignons sur la pâte.
  7. Ajoutez votre préparation sur les champignons.
  8. Versez les c. à s. d’eau au fond de la cocotte.
  9. Mettez votre moule au fond de la cocotte.
  10. Fermez la cocotte et mettez en cuisson.

Où le trouver ?

Venez découvrir l‘Omnicuiseur Vitalité® sur nos animations et dégustations en magasins et salons bio, gastronomique et nutrition.

Commandez votre Omnicuiseur vitalité

Et rejoignez la communauté Omnicuiseur !

Blanc, rouge ou noir, Vitalité 4000 ou Vitalité 6000, adoptez la cuisson naturelle au quotidien avec l’Omnicuiseur Vitalité
et profitez de 15 ans de garantie.

Newsletter

Recevez GRATUITEMENT chaque mois de nouvelles
recettes faciles, rapides, gourmandes et saines
en vous abonnant à notre newsletter