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Omelette

Ingrédients

<strong>Matériel :</strong> cocotte de base <h2>Temps de cuisson</h2> <strong>Temps : </strong>16 min Inversion : 5 mn <strong>Haut :</strong> Maxi 5 mn puis Mini <strong>Bas : </strong>Maxi 5 mn puis Mini <h2></h2>

Préparation

1. Dans un récipient, battre 6 œufs.
2. Versez la préparation dans la cocotte de base préalablement huilée.
3. Fermez la cocotte et mettez en cuisson.
Conseils

ATTENTION les temps de cuisson peuvent varier si les oeufs sont froids ou à température ambiante.
- Pour une omelette moins coulante, laissez la cocotte fermée 2 à 3 min après la cuisson.
- Vous pouvez agrémenter votre omelette avec différents ingrédients : gruyère, champignons, crème fraîche, fines herbes, saumon fumé, etc.

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