🇫🇷 Fabrication française - 👍 Garantie 15 ans

Offre Noël

jusqu’à 177 € de réduction sur votre pack Omnicuiseur

Gigot d’agneau

Ingrédients

Pour 6 personnes Gigot d'agneau : 1,3 kg Gousses d’ail : 4/6 Thym et romarin : – Huile d’olive : 1 filet Sel, poivre : facultatif <h2>RĂ©glage cuisson</h2> <strong>Temps : </strong>45 min (inversez Ă  20 min) <strong>Haut :</strong> Maxi <strong>Bas : </strong>Maxi 20 min puis Mini <strong>Attente avant d'ouvrir : </strong>10 min
Pour 8 personnes Gigot d'agneau : 2,3 kg Gousses d’ail : 6/8 Thym et romarin : – Huile d’olive : 1 filet Sel, poivre : facultatif <h2>RĂ©glage cuisson</h2> <strong>Temps : </strong>55 min (inversez Ă  20 min) <strong>Haut :</strong> Maxi <strong>Bas : </strong>Maxi 20 min puis Mini <strong>Attente avant d'ouvrir : </strong>10 min

Préparation

  1. Piquez le gigot d’ail et, sur le dessus, entaillez-le en losanges et assaisonnez-le.
  2. Pour obtenir une meilleure coloration, enduisez le gigot avec de l’huile d’olive.
  3. Placez-le directement dans la cocotte et entourez-le de plusieurs gousses d’ail non épluchées.
  4. Ajoutez le thym et le romarin.
  5. Ne pas ajouter d’eau.
  6. Fermez la cocotte et mettez en cuisson.

Conseils

Pour un goût plus oriental, vous pouvez saupoudrez de cumin le gigot d’agneau.
Déglacez le jus de cuisson avec un peu d’eau chaude.
Découpez le gigot. Servez la sauce en saucière.

Pour la cuisson d’une Ă©paule d’agneau, rĂ©duisez le temps de cuisson de 10 mn.

Commandez votre Omnicuiseur vitalité

Et rejoignez la communauté Omnicuiseur !

Blanc, rouge ou noir, VitalitĂ© 4000 ou VitalitĂ© 6000, adoptez la cuisson naturelle au quotidien avec l’Omnicuiseur VitalitĂ©
et profitez de 15 ans de garantie.

En savoir plus