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Asperges, poireaux, artichauts à la vapeur

Ingrédients

Matériel : panier vapeur Légumes : 400 g Artichaut : 1 Eau au fond de la cocotte : 15 cl <h2>Réglage cuisson</h2> Temps : 45 min Haut : "0" Bas : Maxi Attendre 10 min avant d'ouvrir la cocotte

Vitalité 6000 1 à 6 personnes

Pour 4 personnes Matériel : panier vapeur Légumes : 1 kg Artichauts : 1 à 2 selon grosseur Eau au fond de la cocotte : 25 cl <h2>Réglage cuisson</h2> Temps : 50 min Haut : "0" Bas : Maxi Attendre 15 min avant d'ouvrir la cocotte

Vitalité 6000 1 à 10 personnes

Matériel : panier vapeur Légumes : 1,3 kg Artichauts : 2 à 4 selon grosseur Eau au fond de la cocotte : 40 cl <h2>Réglage cuisson</h2> Temps : 60 min Haut : "0" Bas : Maxi Attendre 15 min avant d'ouvrir la cocotte

Préparation

Disposez les légumes dans le panier vapeur ou sur la grille position basse. (Pour les artichauts, coupez la partie haute qui ne se consomme pas).
Versez l’eau au fond de la cocotte.
Fermez la cocotte et mettez en cuisson.

Conseils

Maintenez au chaud jusqu’au service.

Servez accompagné d’une sauce au yaourt. Délicieux !

Où le trouver ?

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