L’Omnicuiseur Vitalité au service des recommandations nutritionnelles

Avec L’Omnicuiseur Vitalité, la gastronomie se met au service des recommandations nutritionnelles des diététiciens.
L’Omnicuiseur Vitalité® est le seul appareil de cuisson basse température qui allie, au quotidien et sans effort, la gastronomie et la nutrition-santé.

Il cuit les aliments à basse température, dans une ambiance vapeur, de l’entrée au dessert.

Prix Nutridor en 2016 pour la « Meilleure innovation nutritionnelle »

prix-nutridor

1. L’équilibre alimentaire

 

 Recommandations nutritionnelles actuelles L’Omnicuiseur Vitalité
Facile, sain et savoureux au quotidien

 « Structurez les repas »

 

« Augmentez la part des légumes »

 

« Réduisez la part des viandes (rouges)

  Les légumes deviennent un vrai régal ! Les légumes conservent leur couleur et leur aspect vraiment naturels (plaisir des yeux) !Les légumes cuits à L’Omnicuiseur Vitalité® sont :

  • excellents sur le plan gustatif : plaisir du palais car goût naturel préservé du fait de cette cuisson à basse température
  • très digestes, du fait de la préservation des fibres.

Donc, tout naturellement, la part des légumes augmente au quotidien.

D’où un meilleur équilibre alimentaire !

 

Cette cuisson à basse température préserve 96 % de la vitamine C.

 

2. Les quantités

 Recommandations nutritionnelles actuelles L’Omnicuiseur Vitalité
Facile, sain et savoureux au quotidien

 « Mangez plus lentement »

 

« Évitez les grignotages »

 

Pour les « gros » appétits : « Réduisez les quantités »

  Les fibres sont préservées lors de la cuisson à L’Omnicuiseur Vitalité®

  • Sentiment de satiété mieux perçu (du fait de la mastication) ;
  • Moins de stockage de graisses (car moindre stimulation du pancréas) ;
  • Flore intestinale plus performante (meilleure absorption des micronutriments, amélioration de la synthèse des neurotransmetteurs).

La consommation alimentaire est naturellement régulée.

3. Les graisses

 Recommandations nutritionnelles actuelles L’Omnicuiseur Vitalité
Facile, sain et savoureux au quotidien

 « Réduisez les « mauvaises » graisses »

 

« Favorisez les graisses végétales »

(veiller à l’équilibre des acides gras)

 Lors de cette cuisson basse température (moins de 100 °C),

  • les acides gras monosinaturés et polyinsaturés sont préservés à 100 %.

Au placard les corps gras d’ajout !

4. Le sel

 Recommandations nutritionnelles actuelles L’Omnicuiseur Vitalité
Facile, sain et savoureux au quotidien

« Réduisez la consommation de sel »

 

 Cette cuisson, basse température et sans pression, préserve la membrane cellulaire des aliments et donc les sels minéraux :

  • 97 % des sels minéraux sont préservés ;
  • L’alimentation est réellement plus riche en saveurs.

Au placard le sel ajouté !

5. Le sucre

 Recommandations nutritionnelles actuelles L’Omnicuiseur Vitalité
Facile, sain et savoureux au quotidien

« Réduisez la consommation de sucre »

 

 Dans les desserts et pâtisseries cuits à L’Omnicuiseur Vitalité,

  • la quantité de sucre est réduite de 20 à 50 %,

grâce à la préservation de 97 % des sucres naturels.

L'Omnicuiseur Vitalité, un appareil de cuisson basse température de qualité professionnelle !

 

La seule utilisation de L’Omnicuiseur Vitalité® suffit pour améliorer le comportement alimentaire.

« Cuisinez votre santé, grâce à cette cuisson facile, saine et savoureuse. »

Pour en savoir plus, téléchargez notre rapport d’analyses nutritionnelles.